春茶與冬茶.一次相送的貼心選擇
不知道對方偏愛哪種茶香?春茶、冬茶一次相送,是兼顧不同品飲喜好的貼心選擇。
除了照顧不同的品飲偏好,這款禮盒還有另一個特色——春冬對比品鑑。
同樣來自梨山茶區,在相近的製茶條件下,只因採摘季節與當時氣候不同,茶葉便能呈現不同的香氣與滋味。
將春茶與冬茶分別沖泡、細細比較,從香氣、茶湯到尾韻感受季節帶來的變化,也是品飲高山茶相當有趣的一部分。
春煦|梨山春茶
精選梨山春茶,茶葉顆粒呈飽和墨綠色,沖泡後茶湯清澈透亮,香氣清爽鮮明。
春茶生長於冬春交替、氣溫逐漸回升的時節,茶芽經過冬季休養後萌發,呈現細緻的香氣與清甜茶感。
入口清爽、香氣明亮,適合喜歡高山茶清香與細膩層次的茶友。
冬凜|梨山冬茶
精選梨山冬茶,茶湯口感柔軟甜潤,滋味細緻而有厚度。
冬季氣溫較低,茶芽生長速度較慢,在不同氣候條件下形成與春茶不同的香氣與茶湯表現。
入口柔和、甜感清晰,適合喜歡溫潤茶湯與細緻喉韻的茶友。
規格資訊
● 內容:梨山春茶 150g × 1+梨山冬茶 150g × 1(共 300g)
● 禮盒定價:NT$2,200
● 包裝:罐裝+精緻禮盒+手提袋
● 產地:臺中市和平區梨山里
● 採摘季:春茶+冬茶(雙季組合)
● 焙火:清香型
適合場景
● 重要送禮:適合客戶、長輩或重要親友,不確定對方偏好時,一次準備春茶與冬茶兩種風味
● 春冬對比品鑑:適合茶會與品茗聚會,分別沖泡比較不同採摘季節的風味表現
● 自用收藏:一次感受梨山春茶與冬茶的季節風味差異
沖泡建議
兩款皆為清香型梨山高山茶,建議分別沖泡,更容易感受春茶與冬茶的風味差異。
● 器具:150cc 蓋碗
● 茶量:5–6 公克
● 水溫:約 95°C
● 時間:第一泡約 45 秒,第二泡起可依茶湯濃淡,每泡增加約 10 秒
● 可回沖:約 6–8 泡,可依實際茶湯濃淡調整
品鑑建議
建議使用相同的茶量、水溫與沖泡時間,先品飲春煦,再品飲冬凜。
從香氣、入口滋味、茶湯厚度到尾韻逐一比較,更容易感受梨山茶在不同採摘季節下所呈現的風味變化。
常見問題
Q:兩款茶的味道差異為何?
A:兩款皆來自梨山茶區,主要差異在於採摘季節與當時的生長氣候,因此呈現不同的風味特色。
春煦|梨山春茶:香氣清爽鮮明,茶湯細緻清甜,適合重視高山茶香氣與清新感的茶友。
冬凜|梨山冬茶:茶湯柔軟甜潤,滋味較為溫潤,適合喜歡甜感與細緻喉韻的茶友。
建議兩款使用相同條件分別沖泡,實際比較香氣、滋味與尾韻,更能體會不同採摘季節帶來的風味變化。
Q:可以改成兩罐春茶或兩罐冬茶嗎?
A:可以,可於下單時備註希望搭配的茶款。
若已經知道收禮對象偏好春茶或冬茶,可以選擇兩罐同款;若希望一次體驗兩個季節的梨山茶風味,則建議保留原本一春一冬的組合。